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广州创利厨房通风——厨房通风工程有限公司
相关排风量的---,《饮食建筑设计规范》jgj64-89中4.2.3对于厨房通风再行有要求。在其中许多与暖通工程技术措施和红宝书中有出入。如“---排风量的65%根据排风罩排入i户外,而由屋子的全方面通气排出来35%;”“排风管风力不适合小于十米/s”“补排风量宜为排风量的70%”等。从及时性上而言,厨房通风工程有限公司测量,做为一本1989年颁布的标准,其比不上新版本红宝书及技术措施。有出入的地区应当依照新版本红宝书及技术措施解决。厨房通风工程有限公司
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风管角钢法兰制作
工艺说明:风管法兰的焊缝应熔合---、饱满,无假焊和孔洞;同一批量加工的相同规格法兰的螺孔排列应一致,并具有互换性。法兰平面度的允许偏差为2mm。法兰平整、紧密、打胶严密、螺栓间距均匀一致,螺栓孔间距不不大于15cm,防排烟风管不大于 10cm 、四角必须有螺栓孔,法兰四角需倒角,去毛边。连接螺栓规格正确,厨房通风工程有限公司设计,间距小于120mm,厨房通风工程有限公司,风管密封垫厚度不小于3mm,螺栓方向一致,出螺母长度 2-3 扣。角钢法兰的连接螺栓和铆钉规格和间距必须符合下表要求。
注:黑色金属风管系统,法兰、连接螺栓、支吊架均采用热镀锌金属材料。复合风管系统,连接螺栓、支吊架均采用热镀锌金属材料。
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局部排风部位及要求
中餐厨房,其烹调的---量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。
蒸煮间。此间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。
西餐厨房。烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。
洗碗间。需要较大的排风量。厨房通风工程有限公司
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