厨房设备报价-增城厨房设备-广州万奥厨具

厨房设备——广州万奥厨具设备工程有限公司是一家做商用厨房工程安装的公司

设备位置合理

同类设备、相关的设备应合理搭配，尽量设置在一起，增城厨房设备，便于协调与配合，合理应用。如将要排烟排气的设备设在一起，厨房设备施工电话，便于排烟集中排烟;同类的炉灶要按类别型号排在一起，如炒灶、汤灶、炖菜灶分类排放，便于与切配工序协调配合。

人性化设计

考虑到人员使用顺手方便，相关的设备位置合理设置，---工作效率，如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台，合理搭配，使用方便。例大饭店的切配工作台，厨房设备报价，把保鲜工作台、简易工作台、水池、台面立架配合使用。刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保鲜，厨房设备安装，取放方便，台面面积和台面立架配合扩大了放置空间，操作方便。

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商用厨房设计要求

食品安全√食品加工、包装、储存

√餐具消毒

√除蝇、防虫、---

√避免生熟交叉

√工具清洁与消毒

√人员健康与卫生

标准√废水处理

√噪音控制

√油烟净化

√餐厨垃圾处理

√抽风排烟系统

√新风系统

√照明系统

环境卫生√厨房布局合理

√环境干净整洁

√区域光线明亮

√噪音达标

√温湿度合理

√油烟及时排出